Tatlıcı Tombak Muhallebisi

 

iki renkli siyah beyaz muhallebinin beyaz kısmı için

malzemeler

1 litre süt

2 kahve fincanı nişasta (60-70 gram)

1 su bardağından bir iki parmak az şeker (200 gram) 

damla sakızı

bu ölçünün aynısını kullanıp içine kakao ve bitter çikolata ekleyerek siyah kısmını elde edebilirsiniz.

isterseniz vanilya da ekleyebilirsiniz. şart değil tabii..

               bu görüntünün  püf noktası ise her iki muhallebiyi aynı anda kaseye dökmekten geçiyor.