16 Aralık 2014 Salı

kakao kremalı kek


3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
3 yemek kaşığı kakao kreması ( torku banada tercihim)
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya ve kabartma tozu

iki aşamalı bir kek
yumurta akları yarım bardak şekerle beyazlaşana kadar çırpılır.

ardından sarıları yarım bardak şekerle çırpılır.
süt zeytinyağı ilave edilir. çırpılır.
un kakao vanilya kabartma tozu ilave edilir. çırpılır.
torku banada ilave edilir. çırpılır.
yumurta akları ilave edilir. spatula yardımıyla söndürmeden karışması sağlanır.
yağlanmış kalıba dökülür.180 derecede pişirilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder