19 Eylül 2015 Cumartesi

Bamya Yemeği

1 soğan
500 gram bamya
2 patates
isteğe bağlı kırmızı biber

1 kaşık salça
zeytinyağı
baharat- tuz
göz kararı su  (ortalama 4bardak )


soğanları minik minik doğrayıp yağda kavurun. Salçayı ekleyip kavurun.
Ardından patates, kırmızı biberi ekleyip çevirin.
Bşraz çevirdikten sonra bamyaları ekleyip çevirin. Suyunu ilave edip ara ara  kontrol ederek pişirin. En son tuz ve baharat ekleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder