Mercimek Yemeği

1 su bardağı yeşil mercimek

1 orta boy kuru soğan

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası

yeşil mercimekleri biraz ıslattım ardından haşladım..

tencereye rendelenmiş soğan ve zeytinyağı koydum. Biraz çevirdim.

1 yemek kaşığı kadar salça koydum..

Su ilave ettim (3 bardak ).

Haşlanmış mercimekleri koydum. Haşlanmış mercimekler kendilerini belli edecekler:))

Yemeğin pişmesine yakın 1-2 avuç tel şehriye koydum 7-8  dakika sonra  yani şehriye pişince yemek pişmiş oluyor.

en son tuz ve baharat koydum.